茶树菇论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

茶树菇不用干锅烧,也一样好吃 [复制链接]

1#
北京哪家医院治疗白癜风更好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/
今天我们分享的菜是香肠炒茶树菇。要说这茶树菇啊,很多人肯定觉得这个有什么好吃的呀,其实不然,茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,保健食疗于一身的纯天然又无公害的食用菌。并且有补肾、利尿、除湿、健脾、健胃(提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效),治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。茶树菇常吃可起到抗衰老、美容的作用,所以被称为神菇。茶树菇素以醇厚鲜美而著称,是家用烹煮和宴席的常用食材。茶树菇需洗净,尾巴的地方需要把黑色的脏东西清理。洗完以后,把茶树菇切成三段,不切的话比较长,吃的时候会比较不方便。做香肠茶水菇还需要准备一根香肠,把香肠切成片,再切点生姜除除茶树菇的味。因为有的人不喜欢这些青味。食材准备好,开始炒。锅中放油,热锅冷油就可以。随即把生姜放下去,稍稍炸一下,就可以放香肠,香肠也是炸一下。紧接着把最重要的茶水菇倒下去,翻炒翻炒。加入料酒,继续翻炒。茶水菇的水气都没啦,就可以放盐和味精,味道差不多就可以出锅。茶水菇炒香肠做完了,这道菜的营养价值很高,特别是孩子和老人,更加适合,家庭主妇们应该好好利用食用菌,多多添加进去,把这个菜的营养加上去。谢谢大家,喜欢的就点赞吧。
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题