哪里能治好白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/导语：菇类是一种营养丰富、味道鲜美的食材，被誉为“植物界的神仙”。它们不仅可以增添菜肴的口感和风味，还具有多种营养成分，对人体健康有很好的功效。今天，我们就来为大家详细介绍这10种神仙做法，让你在家也能轻松享受到美味可口的菌菇大餐！
一、香菇炖鸡
食材：鸡肉、香菇、姜片、葱段、料酒、生抽、盐
做法：
1.鸡肉洗净切块，香菇泡发备用；
2.锅中加水烧开，放入鸡肉块焯水去腥；
.砂锅中加入鸡肉、香菇、姜片、葱段，倒入适量料酒；
4.加入生抽，大火烧开后转小火炖煮0分钟；
5.最后加入适量盐调味，即可出锅。
二、黑松露炒饭
食材：米饭、黑松露、鸡蛋、火腿、青豆、盐、胡椒粉
做法：
1.鸡蛋打散，火腿切丁备用；
2.热锅加油，倒入蛋液炒散，加入火腿丁、青豆翻炒；
.加入提前蒸好的米饭，翻炒均匀；
4.最后加入切好的黑松露片，撒上盐、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
三、鲍汁炖瑶柱
食材：瑶柱、花胶、鲍汁、姜片、葱段、料酒、盐
做法：
1.瑶柱、花胶提前泡发，切片备用；
2.锅中加水烧开，放入瑶柱、花胶焯水去腥；
.炖盅中加入瑶柱、花胶、姜片、葱段，倒入适量料酒；
4.加入鲍汁，放入蒸锅中炖煮2小时；
5.最后加入适量盐调味，即可出锅。
四、松茸炖排骨
食材：排骨、松茸、姜片、葱段、料酒、盐
做法：
1.排骨洗净切块，松茸泡发备用；
2.锅中加水烧开，放入排骨块焯水去腥；
.炖盅中加入排骨、松茸、姜片、葱段，倒入适量料酒；
4.加入适量水，放入蒸锅中炖煮1小时；
5.最后加入适量盐调味，即可出锅。
五、虫草花蒸蛋
食材：虫草花、鸡蛋、盐、生抽、葱花
做法：
1.虫草花洗净备用，鸡蛋打入碗中；
2.加入适量盐、生抽，搅拌均匀；
.将虫草花均匀撒在鸡蛋液上，放入蒸锅中蒸煮10分钟；
4.最后撒上葱花，即可出锅。
六、茶树菇炒肉片
食材：茶树菇、猪肉、红椒、青椒、姜片、蒜片、料酒、生抽、盐
做法：
1.茶树菇洗净切段，猪肉切片备用；
2.锅中加油，放入姜片、蒜片炒香；
.加入肉片翻炒至变色，倒入料酒；
4.加入茶树菇、红椒、青椒，翻炒均匀；
5.最后加入生抽、盐调味，即可出锅。
七、金针菇炖豆腐
食材：豆腐、金针菇、姜片、葱段、料酒、盐
做法：
1.豆腐切块，金针菇洗净备用；
2.锅中加水烧开，放入豆腐块焯水；
.炖盅中加入豆腐、金针菇、姜片、葱段，倒入适量料酒；
4.加入适量水，放入蒸锅中炖煮0分钟；
5.最后加入适量盐调味，即可出锅。
八、姬松茸炖鸡汤
食材：鸡肉、姬松茸、姜片、葱段、料酒、盐
做法：
1.鸡肉洗净切块，姬松茸泡发备用；
2.锅中加水烧开，放入鸡肉块焯水去腥；
.炖盅中加入鸡肉、姬松茸、姜片、葱段，倒入适量料酒；
4.加入适量水，放入蒸锅中炖煮1小时；
5.最后加入适量盐调味，即可出锅。
九、银耳红枣汤
食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1.银耳泡发，红枣、枸杞洗净备用；
2.锅中加水，放入银耳、红枣，炖煮0分钟；
.加入枸杞，继续炖煮10分钟；
4.最后加入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
十、杏鲍菇炒西兰花
食材：杏鲍菇、西兰花、蒜末、生抽、盐
做法：
1.杏鲍菇切片，西兰花切小块备用；
2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水；
.热锅加油，放入蒜末炒香；
4.加入杏鲍菇片，翻炒至微黄；
5.加入西兰花，翻炒均匀；
6.最后加入生抽、盐调味，即可出锅。
结语：菌菇类食材不仅口感鲜美，营养价值也十分丰富。通过以上10种神仙做法，让我们在家也能轻松享受到美味可口的菌菇大餐。赶紧行动起来，让这些神仙做法为我们的生活增添更多滋味吧！
